Grüne Woche czyli Zielony Tydzień

17-26 stycznia 2020, Berlin

Zielony Tydzień w Berlinie jest jednym z najbardziej tradycyjnych berlińskich targów i jednym z najbardziej znanych wydarzeń w Niemczech.

Berlińska edycja „Zielony Tydzień” są jedyną w swoim rodzaju międzynarodową wystawą gospodarki żywnościowej, pełna oferta targowa pozwala na zaspokojenie wszelkich kulinarnych życzeń. Do tradycji „Zielonego Tygodnia” należy przede wszystkim smakowanie, kosztowanie i degustacja ponad 100.000 przysmaków z kilkudziesięciu krajów (nie ma aktualnych danych). Jednym słowem raz do roku mamy rzadką możliwość odbycia kulinarnej podróży dookoła świata ze szczególnym wskazaniem polskiej hali, która zawsze mile zaskakuje odwiedzających. W ofercie wystawców znajdują się produkty spożywcze z całego świata, a wśród nich liczne potrawy regionalne, produkty z ekologicznych upraw. Wśród przysmaków jest wiele owoców, warzyw, ryb, mięs, wędlin, produktów mleczarskich, przypraw oraz win. Do tradycji targów należą seminaria informacyjne na temat zdrowego odżywiania oraz wiele innych atrakcji. Na targach zobaczyć można obszar poświęcony rolnictwu i leśnictwu, który wypełniony jest żywymi zwierzętami, a więc: krowy, świnie, kozy, barany. Dużą powierzchnię zajmuje ogrodnictwo przedstawiając nowości dotyczące kwiatów oraz innych roślin ogrodowych. Zwiedzających halę kwiatową czeka urzekająca wystawa rzadkich okazów kwiatów gdzie można w środku zimy poczuć zapach wiosny. Dla najmłodszych gości organizowany jest obszar ze zwierzętami domowymi, jak np. koty, psy, gryzonie i ryby różnych gatunków i odmian. Każdego roku organizatorzy targów zapraszają wybrany kraj partnerski do prezentacji własnych kulinarnych specjałów.

Krajem partnerskim Zielonego Tygodnia 2020 jest Chorwacja  

Chorwacja leży w południowo-wschodniej Europie, nad Morzem Adriatyckim. Użytki rolne w Chorwacji zajmują 53% pow. kraju, z czego 31% stanowią grunty orne i sady. W Slawonii i Chorwacji właściwej uprawia się gł. pszenicę, kukurydzę, jęczmień, buraki cukrowe, słonecznik, len, konopie, rzepak, tytoń, drzewa owocowe (gł. śliwa), w Dalmacji i Istrii — winorośl, oliwki, figowce, drzewa cytrusowe; na obszarach nizinnych hoduje się bydło, trzodę chlewną i drób; w G. Dynarskich — owce, kozy, osły, muły; rybołówstwo i przetwórstwo rybne (gł. sardynki, tuńczyki); u wybrzeży płw. Istria hodowla ostryg.  Hali 10.2.

Struktura terenu Zielonego Tygodnia

Tereny wystaw rolnych oraz hala kwiatowa z ogrodnictwem znajdują się w południowej części centrum wystawowego pod wieżą radiową. Niemiecka trasa prowadzi przez pociąg w zachodniej hali wokół letniego ogrodu, międzynarodowy przemysł spożywczy koncentruje się głównie na wschodnim pociągu hal wystawowych i hali 6.2.

POLSKA HALA 15.2

Sala kwiatów

Każdego roku Sala Kwiatowa Zielonego Tygodnia jest absolutnym „obowiązkiem” dla każdego odwiedzającego. W ofercie oprócz kolorowej aranżacji ogrodowej, program ogrodniczy, pokazy ogrodowe i warto wiedzieć o ogrodnictwie miejskim. Wystawcami w hali kwiatowej (hala 9) są stowarzyszenia ogródkowe działkowe, Zentralverband Gartenbau, Zoologischer Garten Berlin i Grün Berlin GmbH. Sala Kwiatowa będzie zawierała ponad 35 000 wczesnych kwitnących pod jednym przewodnim motywem.

Ponad 94 -letnia historia Zielonego Tygodnia

W międzyczasie Międzynarodowy Zielony Tydzień w Berlinie może się pochwalić ponad 94 -letnią historią pełną wydarzeń. Od prostej lokalnej giełdy towarowej stały się najważniejsze międzynarodowe targi przemysłu spożywczego, rolnictwa i ogrodnictwa. Od 1926 roku ponad 72 000 wystawców ze 116 krajów zaprezentowało swoje produkty ponad 29 milionom handlowców i osobom prywatnym ze wszystkich kontynentów.

Na pierwszy rzut oka

Co: Międzynarodowy Zielony Tydzień w Berlinie
Kiedy: od 17 do 26 stycznia 2020 r
Gdzie: Centrum wystawowe pod wieżą radiową
Bilety: bilet dzienny 15 euro, koncesje 10 euro (uczniowie i studenci)
Godziny otwarcia: codziennie od 10:00 do 18:00
Więcej info: https://www.gruenewoche.de/de/

Komentarze

komentarzy